Pendampingan Dalam Penataan Ruang Usaha Kuliner Pada Rumah Tinggal Di Hunian Padat Kelurahan Paseban, Jakarta Pusat

Abstract

Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan pendampingan bagi Mitra
Masyarakat, bernama KUBE (Kelompok Usaha Bersama) dan berlokasi di Kelurahan
Paseban RW 02 dalam menata ulang ruang usaha yang produktif, aman, dan sehat.
Kegiatan pendampingan ini dilakukan dalam rangka menjawab permasalahan yang
dihadapi mitra sebagai penghuni sekaligus penyelenggara usaha di hunian padat yang
meliputi: 1) Keterbatasan luas ruang dan tingginya kerapatan antar bangunan; 2)
Rendahnya kualitas ruang; 3) Minimnya fasilitas umum dalam mendukung usaha.
Pelaksanaan pendampingan terdiri dari tahapan: 1) wawancara dan observasi kebutuhan
mitra, 2) sosialisasi, konsultasi desain pada ruang usaha yang memenuhi syarat usaha dari
Dinas Pelayanan Terpadu Satu Pintu (PTSP) Kelurahan Paseban. 3) pembuatan model
desain ruang usaha yang produktif dan memenuhi syarat keamanan, kenyamanan serta
kesehatan.